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今回は、食養のきほんの大事なメニューもあります。常備菜としても活躍しますので、是非役立ててください。桜の花や菜の花は、春が始まる頃に食べると、ホルモンバランスが調います。冬と春では、植物だけでなく、人の身体も大きく変わる必要があり、野草や筍、きのこ類と合わせて、花類も助けになります。

目次

  • 1〔食養きんぴら〕
  • 2調理解説-〔食養きんぴら〕
  • 3〔あらめと玉ねぎの煮物〕
  • 4調理解説-〔あらめと玉ねぎの煮物〕
  • 5〔桜の花のミニ青菜のり巻き〕
  • 6調理解説-〔桜の花のミニ青菜のり巻き〕
  • 7おわりに
2019.03.02