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    令和元年おめでとうございます。
    コースも終盤の1/3を迎えます。今回は、大切な玄米のポイントを振り返ります。例えば、“四つ足のお肉と一緒に食べ過ぎない”なども、知っておいたほうがよいポイントですね。第4回でもご紹介したのり巻きは、具のつくり方も増やして復習します。

    目次

    • 1具をつくる
    • 2のり巻きにする
    • 3天日干しと機械乾燥
    • 4玄米の8つのポイント
    • 5おわりに
    2019.05.26