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第8回 立夏へ

    早いもので、もう立夏を迎えます。初夏に役立つ料理や土用について、また、生活のあちこちで役立てていただけたら、という知恵をご紹介しています。

    目次

    • 1端っこ野菜の発酵水(解説)
    • 2〔鶏から〕
    • 3〔かぶのおろしサラダ〕
    • 4〔炒り大豆玄米ごはん〕
    • 5〔いちごの甘酒葛〕
    • 6立夏へ向けて
    • 7おわりに
    2019.04.30